Flavoxantín

	Flavoxantín
	Flavoxantín
	Flavoxantín
	Všeobecné vlastnosti
Sumárny vzorec	C40H56O3
Synonymá	(3R,3′R,5R,6′R,8R)-5,8-Epoxy-5,8-didehydro-β,ε-karotén-3,3′-diol
	Fyzikálne vlastnosti
Molárna hmotnosť	584,87 g/mol
	Ďalšie informácie
Číslo CAS	512-29-8
	Pokiaľ je to možné a bežné, používame jednotky sústavy SI. ; Ak nie je hore uvedené inak, údaje sú za normálnych podmienok.
	Chemický portál

Flavoxantín^[1] je prírodný xantofylový pigment so zlato-žltou farbou, ktorý sa v malých množstvách nachádza v rôznych rastlinách. Je to prídavná látka v potravinách a má priradené E číslo E161a. Flavoxantín je potravinárkse farbivo, ale nie je povolený na použitie v EÚ^[1]^[2] ani USA.^{[chýba zdroj} Jeho použitie je povolené v Austrálii a na Novom Zélande.^[3]

Referencie

↑ ^a ^b ZDRAVOPEDIA. Zoznam Éčiek . Zdravopedia, 2021-12-22, . Dostupné online.
↑ UK Food Standards Agency: Current EU approved additives and their E Numbers . . Dostupné online.
↑ Australia New Zealand Food Standards Code Standard 1.2.4 - Labelling of ingredients . . Dostupné online.

Zdroj

Tento článok je čiastočný alebo úplný preklad článku Flavoxanthin na anglickej Wikipédii.

Zdroj:
Text je dostupný za podmienok Creative Commons Attribution/Share-Alike License 3.0 Unported; prípadne za ďalších podmienok. Podrobnejšie informácie nájdete na stránke Podmienky použitia.

[:0-1] ZDRAVOPEDIA. Zoznam Éčiek . Zdravopedia, 2021-12-22, . Dostupné online.

[2] UK Food Standards Agency: Current EU approved additives and their E Numbers . . Dostupné online.

[3] Australia New Zealand Food Standards Code Standard 1.2.4 - Labelling of ingredients . . Dostupné online.

[1]

[2]

[3]