Nerezové hrnce

Hrniec alebo menší hrnček je nádoba s uchom alebo uchami na varenie a prípravu pokrmov nad ohňom alebo na variči. Často je vybavený pokrievkou, vďaka ktorej je v nádobe udržiavaný vyšší tlak, čo pomáha rýchlejšej príprave jedla.

Okrúhly nízky hrniec, ktorý je širší ako hlbší, sa nazýva rajnica alebo kastról. Hrnce sa vyrábajú najmä z ocele, v minulosti hlavne smaltovanej, dnes prevažne nehrdzavejúcej. Novým trendom je použitie viacvrstvovej, tzv. sendvičovej konštrukcie.

Pozri aj

• Liatinový hrniec

Iné projekty

• Commons ponúka multimediálne súbory na tému Hrniec
• Wikicitáty ponúkajú citáty od alebo o Hrniec

Tento článok týkajúci sa gastronómie je zatiaľ „výhonok“. Pomôž Wikipédii tým, že ho doplníš a rozšíriš.