Zora Mintalová Zubercová
Dielo
Polia pôsobnosti	etnológia, múzejníctvo, kulinárna história
Vedecké pôsobenie	Slovenské národné múzeum
Alma mater	Univerzita Komenského v Bratislave
Ocenenia
1991: Národná cena Slovenskej republiky za vedu (vedecký kolektív); 1995: Medzinárodná cena etnologických a antropologických štúdií Giuseppe Pitré-Salvatore Salomone Marino (vedecký kolektív); 2000: Medaila SNM za zásluhy o rozvoj múzejníctva
Osobné informácie
Narodenie	7.6.19507. jún 1950 (73 rokov) Martin, Československo
Biografický portál

PhDr. Zora Mintalová Zubercová (* 7. júna 1950, Martin) je slovenská etnografka, historička a muzeologička, je poprednou odborníčkou v oblasti materiálnej kultúry a kulinárnej histórie strednej Európy. Je taktiež zakladateľkou Múzea Slovenského Červeného kríža.^[1][2]

Ako spoluautorka Etnografického atlasu Slovenska a Encyklopédie ľudovej kultúry Slovenska, v rámci vedeckého kolektívu Etnologického ústavu Slovenskej akadémie vied, je držiteľkou Národnej ceny Slovenskej republiky za vedu a Medzinárodnej ceny etnologických a antropologických štúdií Giuseppe Pitré-Salvatore Salomone Marino.

Okrem vedeckého bádania sa dlhodobo venuje i vedecko-popularizačnej činnosti, pričom momentálne patrí k najúspešnejším slovenským autorom odborno-náučnej literatúry. ^[3]

Životopis

V roku 1974, Mintalová – Zubercová promovala na Filozofickej fakulte Univerzity Komenského v Bratislave v odbore národopis, história, v tomto istom roku začala pracovať ako odborná asistentka v Etnografickom ústave Slovenského národného múzea v Martine. Po získaní titulu PhDr. v odbore národopis a história v roku 1980 na Univerzite Komenského v Bratislave bola zaradená ako vedecko-výskumná pracovníčka v SNM - Etnografický ústav ^[4]

Kvôli buržoáznym koreňom svojej matky jej nebolo dovolené v období socializmu zastávať vyššie vedecké hodnosti, čo sa zmenilo až po Zamatovej revolúcii a páde Komunistickej strany, keď sa v roku 1989 stala samostatnou vedeckou pracovníčkou a v roku 1990 vedúcou vedecko-výskumného oddelenia Slovenského národného múzea v Martine.

Dr. Mintalová – Zubercová spolupracovala s mnohými významnými regionálnymi, národnými a medzinárodnými vedeckými organizáciami ako napr. Slovenská akadémia vied, Štátne ruské múzeum v Petrohrade, Musée national des Arts et Traditions Populaires Paris – Muséum national d'histoire naturelle v Paríži, Museo Nazionale delle Arti e Tradizioni Popolari v Ríme, atď.

Počas svojej kariéry v Slovenskom Národnom múzeu Dr. Mintalová – Zubercová participovala na viac ako 29 medzinárodných a národnych vedecko-výskumných úlohách. Podieľala sa na viacerých významných projektoch slovenskej etnografie ako napr. Etnografický atlas Slovenska, ktorý v roku 1991 získal Národnú cenu Slovenskej republiky za vedu; Encyklopédia ľudovej kultúry Slovenska, ktorá v roku 1995 získala medzinárodnú cenu etnologických a antropologických štúdií Giuseppe Pitré-Salvatore Salomone Marino v Palerme- Taliansko etc.

Dr. Mintalová – Zubercová je autorkou a spoluautorkou viac ako 50 múzeálnych výstav doma i v zahraníčí (Holandsko, Nemecko, Francúzsko, Taliansko etc.), autorkou vyše 300 vedeckých a odborných štúdií a odborno-popularizačných článkov doma i v zahraničí a 14 monografických knižných publikácií. Za aktívnu múzejnícku činnosť jej bola v roku 2000 udelená Pamätná medaila za zásluhy o rozvoj Slovenského národného múzea a Pamätný list Zväzu múzeí na Slovensku za rozvoj múzejníctva. Od 1996 do roku 2000 zastávala funkciu zástupkyne riaditeľa SNM-EM v Martine.

V roku 2000, na žiadosť Najvyššej rady Slovenského Červeného kríža, založila Múzeum Slovenského Červeného kríža v Martine, ktorého riaditeľkou sa stala v roku 2002. V roku 2009 odišla do dôchodku, ale stále sa aktívne venuje materiálnej kultúre a kulinárnej histórie, pravidelne publikuje knižné publikácie, vedecké a odborné články. Je taktiež členkou viacerých vedeckých inštitútov a organizácií v oblasti etnografie, materiálnej kultúry a histórie stravovania.^[5]

Bibliografia

Monografie výber

• Z ľudovej kultúry Turca. Vydavateľstvo Matice slovenskej, Martin, 2004. ISBN 80-7090-760-6 (spoluautor, editor)
• Červený kríž na Slovensku v rokoch 1919-1938. Vydavateľstvo Matice slovenskej, Martin, 2005. ISBN 80-969221-9-X.
• Červený kríž na Slovensku v rokoch 1939-1947. Vydavateľstvo Matice slovenskej, Martin, 2005. ISBN 80-89208-03-7.
• Z turčianskej kuchyne, podtitul: Pamiatky a pozoruhodnosti, tradície a ľudové obyčaje, najlepšie recepty, Vydavateľstvo Matice slovenskej, Martin, 2007, ISBN 978-80-8920-864-7.
• Veľká kniha slovenských Vianoc. Vydavateľstvo Matice slovenskej, Martin, 2008. ISBN 978-80-8920-892-0.
• Všetko okolo stola I. Vydavateľstvo Matice slovenskej, Martin, 2008, ISBN 978-80-8920-894-4 ^[6].
• Všetko okolo stola II. (alebo Sladké zbrane žien) Vydavateľstvo Matice slovenskej, Martin, 2010, ISBN 978-80-8115-013-5.
• Vianoce na Slovensku. Recepty, tradície a zvyklosti., Slovart, 2012, ISBN 978-80-5560-444-2.
• Pečieme na Vianoce., Slovart, 2013, ISBN 978-80-5561-061-0.
• Tradície na Slovensku (Rodinné aj výročné sviatky a zvyky), Slovart, 2015, ISBN 978-80-5561-482-3 ^{[7] [8]}
• Príbeh vlákna, Textilné remeslá na Slovensku, Slovart, 2016, ISBN 978-80-5562-365-8.
• Ako sme kedysi žili. Obrazy každodenného života našich predkov, Slovart, 2018, ISBN 978-80-556-2795-3, 328 s.
• Zdravia, šťastia vinšujeme, Slovart, 2019, podtitul: Naše ľudové tradície a zvyky, ilustrácie: František Hříbal, ISBN 978-80-556-4135-5 ^[9].
• Ako sme kedysi žili. Obrazy každodenného života našich predkov, Slovart, 2021, ilustrácie: Vladimír Holina, ISBN 978-80-556-5010-4, 224 s.

Ocenenia – Výber

• Cena Slovenskej národopisnej spoločnosti pri Slovenskej akadémii vied v kategórii výstavy za autorskú výstavu „Z kuchyne starých matiek“, 1987
• Medaila Ciechanówského vojvodstva, Ciechanów-Poľsko, 1987
• Národná cena Slovenskej republiky za vedu, r. 1991 za „Etnografický atlas Slovenska“ (člen autorského kolektívu);
• Cena Slovenskej Akadémie vied za vedecko-výskumnú činnosť, r. 1995- za „Encyklopédiu ľudovej kultúry Slovenska I. II.“ (člen autorského kolektívu);
• Prémia Slovenského literárneho fondu r. 1995 – za „Encyklopédiu ľudovej kultúry Slovenska (člen autorského kolektívu)
• Medzinárodná cena etnologických a antropologických štúdií Giuseppe Pitré-Salvatore Salomone Marino v Palerme, r. 1995 – za „Encyklopédiu ľudovej kultúry Slovenska (člen autorského kolektívu)
• Výročná cena časopisu Pamiatky a múzeá, r. 1998 v kategórii publikácie za „Ľudovú architektúru a urbanizmus vidieckych sídiel na Slovensku (člen autorského kolektívu)
• Pamätný list Zväzu múzeí na Slovensku za rozvoj múzejníctva, r. 1981 a r.2000
• Pamätná medaila za zásluhy o rozvoj Slovenského národného múzea, r. 2000
• Cena Slovenskej národopisnej spoločnosti pri Slovenskej akadémii vied v kategórii výstavy za výstavu „Turiec v ľudovej kultúre“, r. 2001.
• Pamätná plaketa Slovenského Červeného kríža, r.2009
• Best Culinary History Book in Slovakia (Gourmand World Cookbook Award) za Vianoce na Slovensku, r. 2012

Referencie

Externé odkazy

• Nevážime si rodinné chvíle pri stole: Kuchyňa kedysi a dnes, martin.dnes24.sk
• Etnologička o Veľkej noci: Prapodstata sviatkov nám uniká, zurnal.pravda.sk
• Zora Mintalová-Zubercová: Veľkonočné jedlá mali svoju symboliku, zena.sme.sk
• Rozhovor Malackých pohľadov s etnologičkou, historičkou a múzejníčkou Zorou Mintalovou Zubercovou, malackepohlady.sk