A | B | C | D | E | F | G | H | CH | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9
Vánoční pudink | |
---|---|
Základní informace | |
Místo původu | Anglie |
Složení | |
lůj, cukr, treacle, slepičí vejce a sušené ovoce | |
![]() | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/68/Christmas-pudding-flames.jpg/220px-Christmas-pudding-flames.jpg)
Vánoční pudink (anglicky Christmas pudding, plum pudding – plum zde neznamená švestky jako v moderní angličtině, ale rozinky – nebo krátce pud) je tradiční anglický vánoční pokrm. Skládá se ze sušeného ovoce, vajec, mouky, loje, sirupu, koření a alkoholu, který pokrm zároveň konzervuje. Připravuje se dlouho před Vánocemi – zraje nejméně měsíc, někdy i rok. Bývalo zvykem, že na míchání směsi se vystřídala celá rodina a každý člen si při tom něco přál do dalšího roku. Do směsi se někdy také přidávala malá stříbrná mince, která měla nálezci v příštím roce přinést bohatství. Pudink se podává ohřátý, někdy se flambuje s použitím brandy.
Externí odkazy
Obrázky, zvuky či videa k tématu Vánoční pudink na Wikimedia Commons
- Článek o pudinku s receptem (Vitalia.cz)
Text je dostupný za podmienok Creative Commons Attribution/Share-Alike License 3.0 Unported; prípadne za ďalších podmienok. Podrobnejšie informácie nájdete na stránke Podmienky použitia.
Antropológia
Aplikované vedy
Bibliometria
Dejiny vedy
Encyklopédie
Filozofia vedy
Forenzné vedy
Humanitné vedy
Knižničná veda
Kryogenika
Kryptológia
Kulturológia
Literárna veda
Medzidisciplinárne oblasti
Metódy kvantitatívnej analýzy
Metavedy
Metodika
Text je dostupný za podmienok Creative
Commons Attribution/Share-Alike License 3.0 Unported; prípadne za ďalších
podmienok.
Podrobnejšie informácie nájdete na stránke Podmienky
použitia.
www.astronomia.sk | www.biologia.sk | www.botanika.sk | www.dejiny.sk | www.economy.sk | www.elektrotechnika.sk | www.estetika.sk | www.farmakologia.sk | www.filozofia.sk | Fyzika | www.futurologia.sk | www.genetika.sk | www.chemia.sk | www.lingvistika.sk | www.politologia.sk | www.psychologia.sk | www.sexuologia.sk | www.sociologia.sk | www.veda.sk I www.zoologia.sk