Prášnica bradavičnatá
Stupeň ohrozenia
[1]
Vedecká klasifikácia
Doména eukaryoty Ríša (regnum) huby (Fungi, Eumycota) Oddelenie bazídiové huby, bazídiomycéty (Basidiomycotina) Trieda (classis) rúchovky (Hymenomycetes) Podtrieda (subclassis) Agaricomycetidae Rad (ordo) pečiarkotvaré (Agaricales) Čeľaď (familia) prášnicovité (Lycoperdaceae) Rod (genus) prášnica (Lycoperdon) Druh (species) prášnica bradavičnatá (L. perlatum)
Vedecký názov
Lycoperdon perlatum Pers. ex Pers.
Vedecká klasifikácia prevažne podľa tohto článku

Prášnica bradavičnatá (Lycoperdon perlatum) je jedlá huba z čeľade prášnicovité (Lycoperdaceae).

Opis

Plodnice prášnice majú kyjačikovitý tvar, môžu byť až 8 cm vysoké a 5 cm široké. Povrch plodnice je v mladosti celý biely, ako i dužina, so starnutím dužina žltne až hnedne, až sa z nej stane výtrusný prach, ktorý sa po prasknutí zákrovky rozsype po okolí. Čerstvá dužina má príjemnú hubovú vôňu a chuť.

Výskyt

Rastie hromadne na zemi, v lístí, v opadanom ihličí aj v tráve. Ide o najčastejšiu prášnicu, ktorú nájdeme vo všetkých typoch slovenských lesov. Rastie v celom miernom pásme severnej pologule.

Upotrebenie

Mladé, ešte vnútri biele plodnice sú vhodné na širokú kuchynskú spotrebu, lebo sú relatívne trvanlivé, nemajú nijako nepríjemnú chuť. Po zhnednutí dužiny sú už plodnice nepoužiteľné.

Referencie

Iné projekty

• Commons ponúka multimediálne súbory na tému Prášnica bradavičnatá
• Wikidruhy ponúkajú informácie na tému Prášnica bradavičnatá

Zdroj

• SVRČEK; VANČURA. Huby. Praha : Artia, 1983. ISBN 064-021-87 Chybné ISBN. S. 68.