A | B | C | D | E | F | G | H | CH | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9
Otrava cykasy je otrava vzniklá v důsledku konzumace kterékoliv části cykasů či špatně upravených potravin připravených z cykasů - především semen, nekvalitně upraveného sága, listů ale i dalších částí. Jsou známy otravy lidí včetně smrtelných, přežvýkavců (krav a ovcí) po spasení listů a v literatuře je zmiňován i případ úmrtí psa po přežvýkání semen cykasů. Velmi debatované, a ne definitivně prokázané, je dlouhodobé působení některých látek z cykasů, která se může projevit až po řadě let.
Cykasy
Všechny části cykasů jsou jedovaté, největší koncentrace jedovatých látek se nachází v pylu a semenech, jejichž pojídání bez úpravy může být i smrtelné. Semena v domácnostech však samovolně nevznikají a šištice s pylem jen velmi vzácně u některých menších druhů, především Zamia furfuracea. Možnost otravy tedy není třeba přeceňovat. V domácnostech je však třeba rostliny odstranit z dosahu malých dětí. To však platí pro valnou část i jiných pokojových rostlin, které jsou často i silně jedovaté. Například velmi jedovatá Dieffenbachia je na rozdíl od cykasů široce rozšířenou pokojovou rostlinou i v ČR. Byla přitom využívána i pro náplň otrávených šípů a může způsobit velmi rychle i vážné problémy.
Cykasy jsou však již dlouhou dobu součástí lidské historie i jako potrava. Ze semen se vyrábějí "placky", vnitřek kmene je využíván na výrobu sága a v Japonsku se z druhu Cycas revoluta vyrábí druh saké. Druh Zamia integrifolia takřka zlikvidovala průmyslová výroba škrobu z jeho kmene v USA. Rostliny také napadá hmyz a semena cykasů pojídají i zvířata. Semena rodu Encephalartos jsou dokonce oblíbenou pochoutkou i mezi africkými paviány.
Projevy otravy
Všechny vlivy jedovatých látek obsažených v cykasech nejsou dobře popsány. Projevy otrav u lidí bývají podobné jako u lépe popsaných otrav zvířat (dobytka).
- Zvracení, nevolnost - zvracení obvykle do 24h požití části rostlin
- Smrt - popsány případy po požití neupravených semen australských druhů
- Poškození jater
- Ochrnutí
- další nervová postižení - tyto projevy otravy se mohou objevit až po řadě - i desítkách - let. Za hlavní důvody tohoto zpoždění je považováno buď nahromadění jedovatých látek v organismu nebo jejich dlouhodobé působení. Za výsledek takové otravy je považována i tzv. guamská nemoc. Vazba těchto postižení nervového systému na cykasy není jednoznačně prokázána.
Některé látky v cykasech jsou karcinogenní.
Nejznámější otravy cykasy
- Zamia staggers (kejáková motolice) - je otrava dobytka po spasení cykasů čeledi Zamiaceae, známa z Austrálie, Japonska či Karibiku.
- Guamská ALS - je nervové onemocnění typické pro komunitu na tomto ostrově v polovině 20. století. Pravděpodobnou příčinou byla konzumace potravin vyrobených z cykasů.[1]
- Otravy námořníků v Austrálii - patří mezi první historicky popsané otravy cykasy. Po požití několika semen cykasů došlo u námořníků k silnému zvracení a v těžších případech i smrti.
Jedy v cykasech
Mezi nejznámější ale nikoli všechny jedy obsažené v cykasech patří:
Reference
- ↑ ARMON, Carmel. Amyotrophic Lateral Sclerosis: Practice Essentials, Background, Pathophysiology. Medscape . WebMD, 2023-08-18 (aktualizace) . Dostupné online. (anglicky)
Externí odkazy
- Cykasy - www.cykasy.cz - Stránka zaměřená na cykasy, včetně atlasu
- Seznam všech druhů cykasů
- Chalupský Josef: Nemoc z ostrova Guam a cykasy neplatí? časopis Vesmír 73, 210, 1994/4
- Kejáková motolice - lékařský popis otravy cykasy
Text je dostupný za podmienok Creative Commons Attribution/Share-Alike License 3.0 Unported; prípadne za ďalších podmienok. Podrobnejšie informácie nájdete na stránke Podmienky použitia.
Antropológia
Aplikované vedy
Bibliometria
Dejiny vedy
Encyklopédie
Filozofia vedy
Forenzné vedy
Humanitné vedy
Knižničná veda
Kryogenika
Kryptológia
Kulturológia
Literárna veda
Medzidisciplinárne oblasti
Metódy kvantitatívnej analýzy
Metavedy
Metodika
Text je dostupný za podmienok Creative
Commons Attribution/Share-Alike License 3.0 Unported; prípadne za ďalších
podmienok.
Podrobnejšie informácie nájdete na stránke Podmienky
použitia.
www.astronomia.sk | www.biologia.sk | www.botanika.sk | www.dejiny.sk | www.economy.sk | www.elektrotechnika.sk | www.estetika.sk | www.farmakologia.sk | www.filozofia.sk | Fyzika | www.futurologia.sk | www.genetika.sk | www.chemia.sk | www.lingvistika.sk | www.politologia.sk | www.psychologia.sk | www.sexuologia.sk | www.sociologia.sk | www.veda.sk I www.zoologia.sk