A | B | C | D | E | F | G | H | CH | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9
ruža šípová | |
Vedecká klasifikácia | |
---|---|
Vedecký názov | |
Rosa canina L., 1753 | |
Synonymá | |
Rosa canina subvar. malmundariensis Rosa canina var. malmundariensis | |
Vedecká klasifikácia prevažne podľa tohto článku | |
Ruža šípová (lat. Rosa canina) je ker, ktorý dosahuje výšku 1-3 metre. Hovorí sa mu tiež psia ruža, čo údajne súvisí s tým, že ju starí Rimania používali proti besnote.[1] Pod označenie ruža šípková patrí vyše 60 variet.
Ruža je takmer v celej Európe. Rastie na slnečných stráňach, medziach, v priekopách a na okrajoch lesov. Vyskytuje sa od nížin až do hôr do výšky 1 200 m n. m. Má rada vápenatú, hlbokú pôdu, jej korene siahajú až meter hlboko.
Opis
Šípková ruža má vzpriamené, alebo previsnuté tŕnisté vetvy. Dlhé výhony niekedy šplhajú po blízkych stromoch. Tŕne bývajú hákovito zahnuté. Listy sú tenké, päť- až sedempočetné, s relatívne úzkymi prílistkami a s elipsovitými, tupo končistými, ostro dvojito pílkovitými lístkami. Lístky sú eliptické až vajcovité, zašpicatené, s pílovitým okrajom, 2-4 cm dlhé a 1 až 2,5 cm široké.
Kvitne v máji a v júni. Voňavé kvety bohaté na nektár majú ružovú alebo bielu farbu, merajú asi 5 až 6 cm v priemere a vyrastajú po 1-3 na 0,5 až 2 cm dlhých stopkách. Korunné plátky sú 2 až 2,5 cm dlhé.
Lesklé červené šípky, ktoré dozrievajú v auguste a septembri, sú 2-3 cm dlhé a ich tvar býva rôzny, od vajcovitého až po guľatý. Semená uložené vo vnútri šípok sú chránené ostrými chĺpkami. Šípky sú odolné proti mrazu.
Ker má hnedú kôru. Na vetvách tohto kríka sa objavujú výrastky, ktoré svojím vzhľadom pripomínajú jablko.
Použitie
Predtým sa v ružovej vode zo šípok umývali ruky. Bežné je dnes využitie v gastronómii. Je známy pokrm staršieho dáta rosée, čo bol ochutený kapún plnený okvetnými plátkami šípovej ruže. Do mnohých pokrmov sa používa ako voňavá prísada.[2]
Šípky sú jedlé a bohaté na vitamíny, najmä na vitamín C. Varí sa z nich čaj na posilnenie organizmu a vzhľadom na to, že šípky pôsobia aj mierne močopudne, dá sa použiť aj pri ochoreniach močového ústrojenstva, alebo obličiek. Zo šípok je možné vyrábať tiež sirupy, zaváraniny, kompóty, domáce víno, alebo šípkový likér. Šípkový čaj pôsobí preventívne proti nachladnutiu a infekciám, spevňuje cievne steny a priaznivo pôsobí pri kŕčových žilách. Upokojuje a zlepšuje schopnosť sústredenia a pomáha proti jarnej únave.
Referencie
- ↑ http://botanika.wendys.cz/kytky/K550.php
- ↑ KYBAL, Jan; KAPLICKÁ, Jiřina. Naše a cizí koření. Praha : Státní zemědělské nakladatelství, 1988. Kapitola Růže šípková, s. 182.
Iné projekty
- Commons ponúka multimediálne súbory na tému Ruža šípová
- Wikidruhy ponúkajú informácie na tému Ruža šípová
Externé odkazy
Zdroj
Tento článok je čiastočný alebo úplný preklad článku Růže šípková na českej Wikipédii.
Text je dostupný za podmienok Creative Commons Attribution/Share-Alike License 3.0 Unported; prípadne za ďalších podmienok. Podrobnejšie informácie nájdete na stránke Podmienky použitia.
Ďatelina lúčna
Ďatelina plazivá
Ďumbier lekársky
Ľan siaty
Ľuľkovec zlomocný
Ľuľok čierny
Ľuľok sladkohorký
Šalvia hispánska
Šalvia lekárska
Šalvia muškátová
Škorica
Štiav lúčny
Železník lekársky
Žindava európska
Žltokoreň
Alchemilka obyčajná
Aloa pravá
Arónia čiernoplodá
Archangelika lekárska
Artičoka zeleninová
Bazalka pravá
Baza čierna
Baza chabzdová
Betonika lekárska
Bocianik pižmový
Bocianik rozpukovitý
Borievka netatová
Borievka obyčajná
Brest hrabolistý
Breza previsnutá
Brusnica čučoriedková
Brusnica obyčajná
Buk lesný
Calea zacatechichi
Cesnak kuchynský
Cesnak medvedí
Chmeľ obyčajný
Chochlačka dutá
Chren dedinský
Chryzantéma
Dúška materina
Dúška tymianová
Divozel sápovitý
Divozel veľkokvetý
Dub letný
Dub zimný
Dula podlhovastá
Durman obyčajný
Echinacea
Fenikel obyčajný
Fialka roľná
Fialka trojfarebná
Fialka voňavá
Gaštan jedlý
Hadovník väčší
Hlaváčik jarný
Hloh jednosemenný
Hloh obyčajný
Hluchavka biela
Hluchavka purpurová
Horčiak pieprový
Horčica biela
Horec
Hrdobarka obyčajná
Hruška obyčajná
Ibiš lekársky
Ibiš ružový
Ihlica tŕnitá
Imelo biele
Jahoda obyčajná
Jarabina vtáčia
Jaseň štíhly
Jastrabina lekárska
Kôpor voňavý
Kôprovník štetinolistý
Kýchavica biela
Kalina obyčajná
Kapsička pastierska
Kapucínka väčšia
Kapusta repková pravá
Kocúrnik obyčajný
Koleus amboinický
Konopáč obyčajný
Konopa siata
Konvalinka voňavá
Kopytník európsky
Koriander siaty
Kosatec žltý
Kostihoj hľuznatý
Kostihoj lekársky
Kotvičník zemný
Krasovlas bezbyľový
Krtičník hľuznatý
Krvavček kanadský
Kustovnica čínska
Lastovičník väčší
Liečivá rastlina
Lieska obyčajná
Ligurček
Ligurček lekársky
Lipa malolistá
Lipa veľkolistá
Lipkavec pravý
Lipkavec syridlový
Lomikameň zrnitý
Lopúch
Lopúch menší
Lopúch plstnatý
Lopúch väčší
Luo-chan-kuo
Luskáč lekársky
Lykovec jedovatý
Mäta
Mäta pieporná
Magnólia
Majorán záhradný
Mak vlčí
Masticha
Medovka lekárska
Mrkva obyčajná
Mrlík voňavý
Mydlica lekárska
Nechtík lekársky
Nevädza poľná
Očianka Rostkovova
Obličkovec západný
Orech kráľovský
Ostrôžka poľná
Ovos siaty
Pýr plazivý
Pľúcnik lekársky
Pŕhľava dvojdomá
Pakost smradľavý
Palina
Palina abrotská
Palina dračia
Palina pravá
Pamajorán obyčajný
Pavinič päťlistý
Pestrec mariánsky
Plavúň obyčajný
Podbeľ
Podbeľ liečivý
Prútnatec metlovitý
Praslička močiarna
Praslička roľná
Prvosienka jarná
Puškvorec obyčajný
Pyštek obyčajný
Ranostaj pestrý
Rasca lúčna
Rešetliak prečisťujúci
Rebríček obyčajný
Repík lekársky
Rosička okrúhlolistá
Rozchodník prudký
Rozmarín lekársky
Ruža šípová
Rumanček kamilkový
Saturejka záhradná
Sedmokráska obyčajná
Senovka grécka
Sezam indický
Skalnica strechová
Skorocel kopijovitý
Sladovka hladkoplodá
Slivka trnková
Smohla lekárska
Sofora japonská
Srdcovník obyčajný
Stévia cukrová
Stavikrv vtáčí
Tekvica obyčajná
Tis (rod)
Tis obyčajný
Vŕba biela
Všehoj ázijský
Vachta trojlistá
Valeriána lekárska
Veronika (rod)
Veronika cudzia
Veronika lekárska
Veronika obyčajná
Veronika pŕhľavolistá
Veronika potočná
Vres
Xanthorhiza
Yucca schidigera
Zeler voňavý
Zemežlč menšia
Zimozeleň menšia
Zlatobyľ obyčajná
Text je dostupný za podmienok Creative
Commons Attribution/Share-Alike License 3.0 Unported; prípadne za ďalších
podmienok.
Podrobnejšie informácie nájdete na stránke Podmienky
použitia.
www.astronomia.sk | www.biologia.sk | www.botanika.sk | www.dejiny.sk | www.economy.sk | www.elektrotechnika.sk | www.estetika.sk | www.farmakologia.sk | www.filozofia.sk | Fyzika | www.futurologia.sk | www.genetika.sk | www.chemia.sk | www.lingvistika.sk | www.politologia.sk | www.psychologia.sk | www.sexuologia.sk | www.sociologia.sk | www.veda.sk I www.zoologia.sk