Navigácia: KNIHKUPECTVO >
Pravda o dietách - o redučkních zvláště - Stanislav Holý
Značka: Ratio
Kategória: Heureka.sk | Filmy, knihy, hry | Knihy
Popis:
Publikace čtenáře seznamuje se všeobecnými údaji o potravinách, ale též s jejich složením, způsoby přípravy, uchovávání a rovněž s problematikou cizorodých látek, zvláště aditivních, které jsou v současné době až příliš hojně využívány. Také je vysvětleno označování cizorodých látek pomocí symbolu 'E'. Kniha je vítaným pomocníkem pro studenty i pro pracovníky ve společném stravování i v potravinářství.Cena:
4.42 EUR s DPH
