Navigácia: KNIHY-MARTINUS >
Fyzikálne vlastnosti potravín
Značka: Zuzana Hlaváčová
Kategória: Knihy | Odborné a náučné knihy | Knihy o prírodných vedách a technike | Knihy o fyzike
Popis:
Predkladaná učebnica by mala čitateľovi napomôcť v orientácii medzi rôznymi a veľmi rôznorodými procesmi prebiehajúcimi v potravinách, ktoré sa dajú popísať fyzikálnymi vlastnosťami. V učebnici sa nachádzajú riešené... Viac...Cena:
11.22 EUR s DPH
