A | B | C | D | E | F | G | H | CH | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9


Citrón (iné názvy: zriedkavo limón[1]; ľudovo lemón[2]; ľudovo alebo zastarano: citron[3][4], limon[2][5], lemon[2][5]; zastarano: limonia[5]) je plod citrónovníka pravého (lat. Citrus limon).
Opis
Patrí medzi hesperídiá[6].
Je vajcovitého tvaru, veľkosti slepačieho vajca alebo väčší. Môže byť tmavozelený, svetlozelený alebo žltý.
Výskyt
Citrónovníky pravé pochádzajú zo subtrópov, ale je možné ich pestovať aj na Slovensku v miernom pásme, a to v skleníkoch alebo v byte.
Využitie
Šťava obsahuje veľké množstvo vody a (5 - 6 %) kyseliny citrónovej (s pH približne 2,2), preto sa používa ako prírodné okysľovadlo do mnohých pokrmov (napr. v limonáde alebo citrónovom koláči), alebo sa z citrónu získava kyslá šťava.
Okrem toho sa aj priamo konzumuje alebo sa používa ako liečivá rastlina, na čistenie (šťava, dreň aj šupka).[7]
Produkcia
Najväčší producenti citrónov:
| Top producenti citrónov | ||
|---|---|---|
| Krajina | Produkcia 2012 (mil. ton) | Produkcia 2022 (mil. ton) |
| 2,27 | 3,78 | |
| 2,07 | 3,10 | |
| 1,94 | 2,59 | |
| 1,46 | 1,83 | |
| 1,21 | 1,63 | |
| 0,71 | 1,32 | |
| 0,91 | 0,94 | |
| 0,68 | 0,86 | |
| 0,24 | 0,78 | |
| 0,41 | 0,51 | |
| Svet spolu | 15,01 | 21,53 |
| Zdroj: FAO[8] | ||
Iné projekty
Referencie
- ↑ limón. In: Slovník cudzích slov (akademický)
- ↑ a b c lemón. In: Slovník slovenských nárečí
- ↑ citron. In: Slovník slovenských nárečí
- ↑ citron. In: Slowár Slowenskí Češko-Laťinsko-Ňemecko-Uherskí
- ↑ a b c limon. In: Historický slovník slovenského jazyka
- ↑ GLIMN-LACY, Janice; KAUFMAN, Peter B.. Botany Illustrated (Introduction to Plants, Major Groups, Flowering Plant Families). : Springer Science & Business Media, 2006. 278 s. ISBN 978-0-387-28875-8. (107)
- ↑ Julia F. Morton. Lemon in Fruits of Warm Climates . Purdue University, 1987. S. 160–168. Dostupné online.
- ↑ FAOSTAT . fao.org, . Dostupné online. (po anglicky)
Text je dostupný za podmienok Creative Commons Attribution/Share-Alike License 3.0 Unported; prípadne za ďalších podmienok. Podrobnejšie informácie nájdete na stránke Podmienky použitia.
Antropológia
Aplikované vedy
Bibliometria
Dejiny vedy
Encyklopédie
Filozofia vedy
Forenzné vedy
Humanitné vedy
Knižničná veda
Kryogenika
Kryptológia
Kulturológia
Literárna veda
Medzidisciplinárne oblasti
Metódy kvantitatívnej analýzy
Metavedy
Metodika
Text je dostupný za podmienok Creative
Commons Attribution/Share-Alike License 3.0 Unported; prípadne za ďalších
podmienok.
Podrobnejšie informácie nájdete na stránke Podmienky
použitia.
www.astronomia.sk | www.biologia.sk | www.botanika.sk | www.dejiny.sk | www.economy.sk | www.elektrotechnika.sk | www.estetika.sk | www.farmakologia.sk | www.filozofia.sk | Fyzika | www.futurologia.sk | www.genetika.sk | www.chemia.sk | www.lingvistika.sk | www.politologia.sk | www.psychologia.sk | www.sexuologia.sk | www.sociologia.sk | www.veda.sk I www.zoologia.sk
