Mojito

Oficiálny koktail IBA
Mojito
Typ	koktail
Hlavný alkohol	rum
Typ podávania	s ľadom (on the rocks)
Štandardná ozdoba	mäta
Pohár	Collins glass
Ingrediencie a príprava
Oficiálne ingrediencie International Bartenders Association*	40 ml (4 diely) bieleho rumu 30 ml (4 diely) čerstvej limetkovej šťavy 1/2 rozkrájané limetky 10 lístkov mäty 2 lyžičky hnedého cukru sódová voda
Príprava	Mätové lístky sa roztlčú spolu s cukrom a rozkrájanou limetkou. Pridá sa rum, šťava a doplní sa sódovou vodou. Ozdobené stonkou mäty a limetkou. Podávané so slamkou.
*Mojito na stránke International Bartenders Association

Mojito (výslovnosť ) je tradičný kubánsky koktail. Obyčajne obsahuje čerstvé lístky mäty, biely rum, ale ako originál sa dáva kubánsky rum Mulata alebo Santiago De Cuba, surový trstinový cukor, limetky limetková šťava a perlivá voda. Podáva sa vo vysokých pohároch so slamkou a miešadlom. Namiesto limetiek sa niekedy používa len limetková šťava a namiesto cukru sirup (guarapo). V niektorých verziách sa do nápoja pridáva niektorý horký likér (Angostura bitter).

Iné projekty

• Commons ponúka multimediálne súbory na tému Mojito

Tento článok týkajúci sa nápojov je zatiaľ „výhonok“. Pomôž Wikipédii tým, že ho doplníš a rozšíriš.