Ríbezľa egrešová

	Ríbezľa egrešová
	; Plody ríbezle egrešovej.
Vedecká klasifikácia
Doména	eukaryoty
Ríša (regnum)	rastliny (Vegetabilia)
Podríša (subregnum)	zelené rastliny (Viridiplantae, Chlorobionta)
Vývojová línia	cievnaté rastliny (Tracheophyta)
Vývojová vetva	semenné rastliny (Spermatophyta)
Oddelenie	krytosemenné rastliny (Angiospermae)
Nadtrieda (superclassis)	dvojklíčnolistové rastliny (Dicotyledonopsida)
Trieda (classis)	magnólie (Magnoliopsida)
Podtrieda (subclassis)	ružové (Rosidae)
Rad (ordo)	lomikameňotvaré (Saxifragales)
Čeľaď (familia)	egrešovité (Grossulariaceae)
Podčeľaď (subfamilia)	jabloňovaté (Maloidea)
Rod (genus)	ríbezľa (Ribes)
Druh (species)	ríbezľa egrešová (Ribes uva-crispa)
Vedecký názov
	Ribes uva-crispa; Carl Linné, 1753
	Vedecká klasifikácia prevažne podľa tohto článku
	Biologický portál

Ríbezľa egrešová alebo egreš obyčajný (iné názvy pozri nižšie; lat. Ribes uva-crispa, Grossularia uva-crispa, staršie: Ribes grossularia; starší názov časti druhu: Grossularia reclinata resp. Ribes reclinatum) je druh kra z čeľade egrešovité.

Je jedným z niekoľkých podobných druhov podrodu egreš (Grossularia), niekedy klasifikovaného ako samostatný rod. Podrod Grossularia sa líši od typických ríbezlí predovšetkým ostnatými stonkami a tým, že jeho kvety rastú po tri na jednej krátkej stonke, ale nie v strapcoch. Na konároch má tŕnisté výhonky.

Pôvodné latinské názvy

Dnešný druh ríbezľa egrešová (čiže Ribes uva-crispa alebo staršie Ribes grossularia ) je zložený z pôvodných (čiže Linného) druhov:

Ribes grossularia ,
Ribes uva-crispa a
Ribes reclinatum.

Ľudové názvy

Slovenské názvy tejto rastliny sú: ríbezľa obyčajná, egreš obyčajný, staršie: pôľka obyčajná, staršie alebo dnes mimo taxonómie: egreš. Zastarané názvy sú: meruzalka kosmačka, polka, srsťka (resp. srstka¹⁶) a meruzalka¹⁵.

Ľudové názvy ríbezle egrešovej sú: egreš, agraš, hagraš, agreš, jagraš, jagris, jágriš, egereš, angrešt, angres, pôľka, poľka, polka, polky, pulky, polča, polčiar, pôlčie, pôločka, kosmatka, kosmatky, kosmačka, kosmačky, kozmačka, kozmačky, kosmeja, kocmejda, kostovatky, mochňanka, mochnačka, mochnáśka, muhnačka, mochunka, muchienka, muchenka, muhienga, muhenga, muhinka, muhinga, chminka, chmenka, chmienka, chminga, mravienča, mravienka, mravienga, bicky, bisky, buzačky, bravienka, bravienča, bravienky, bavien, gigadze (gygadze), gigadzi, gigace, gigác, šminky, šmingy; zriedkavo: košmingy, osmingi, potpôľky, lajbry, bubnarky, nádrbelky, morskuo hrozno. Tieto názvy spravidla označujú aj plod rastliny. ¹³¹⁷¹⁸¹⁹⁴.

Výskyt

Vyskytuje sa vo voľnej prírode na územiach Európy, Ázie a Afriky, no vyšľachtené kultivary sa pestujú aj v záhradách.

Plody

Kríky ríbezle egrešovej produkujú jedlé plody (nazývané najčastejšie egreš alebo pôľka) v zelenej, žltej alebo červenej farbe podľa odrody a pestujú sa na komerčné a domáce použitie.

Zloženie

100 g egrešov obsahuje v priemere:²⁰ všetky hodnoty (de)
kcal	kJ	Voda	Tuk	Sacharidy	Draslík	Vápnik	Horčík	Fosfor	Vitamín C	Vitamín E	Kyselina listová	Karotén
44,0	184	85,7 g	0,2 g	8,5 g	200,0 mg	30,0 mg	15,0 mg	30,0 mg	35,0 mg	0,6 mg	3,0 µg	0,2 mg

Galéria

Červená odroda
Kvet
List

Referencie

↑ Linnaeus. Species Platarum...1753, S. 201 1
↑ World Checklist of Vascular Plants online. wcvp.science.kew.org, cit. 2022-02-27. Dostupné online.
↑ LANGSTEDT, Friedrich Ludwig. Allgemeines botanisches Repertorium (zum gemeinnützigen Gebrauch für jeden Kenner & Liebhaber dieser interessanten Wissenschaft). s.l. : s.n., 1805. 836 s. Dostupné online. S. 536.
↑ ^a ^b ^c ^d REUSS, G. Května Slovenska. 1853, S. 165
↑ MARHOLD, Karol; HINDÁK, František. Zoznam nižších a vyšších rastlín Slovenska. Bratislava : Veda, 1998. 687 s. ISBN 80-224-0526-4.
↑ egreš obyčajný. In: Encyclopaedia Beliana. 1. vyd. Bratislava : Encyklopedický ústav SAV; Veda, 2003. 702 s. ISBN 80-224-0761-5. Zväzok 3. (Č – Eg).
↑ ČERVENKA, Martin, et al. Slovenské botanické názvoslovie : rastlinná výroba. 1. vyd. Bratislava : Príroda, 1986. 517 s. S. 251.
↑ https://botany.cz/cs/ribes-uva-crispa/
↑ egreš. In: Slovník súčasného slovenského jazyka. Ed. Alexandra Jarošová, Klára Buzássyová. Zväzok A – G. Bratislava : Veda, 2006. 1134 s. Dostupné online. ISBN 80-224-0932-4.
↑ meruzalka. In: Slovenský náučný slovník. Ed. Pavel Bujnák. Diel II. E – M. Bratislava–Praha : Litevna, 1932. 379 s. S. 353.
↑ egreš. In: Historický slovník slovenského jazyka. 1. vyd. Zväzok I A – J. Bratislava : Veda, 1991. 536 s. Dostupné online. ISBN 80-224-0228-1.
↑ Matica Slovenská (Turčiansky Svätý Martin). Letopis Matice Slovenskéj. s.l. : Matica, 1871. 96 s. Dostupné online. S. 34.
↑ ^a ^b MARTINKA, J. Cudzie názvy záhradných rastlín. In: Slovenská reč 1938-39 2
↑ egreš. In: Slovenský náučný slovník. Ed. Pavel Bujnák. Diel II. E – M. Bratislava–Praha : Litevna, 1932. 379 s. S. 7.
↑ ^a ^b ^c KOVALEVSKÝ, M. Verejná prosba. In: Dom a škola 1890 3
↑ VÁVRA, Ján. Naše medonosné rastliny. s.l. : Nákladom krajinského ústredia spolkov včelárskych na Slovensku, 1935. 53 s. S. 16.
↑ egreš. In: Slovník slovenských nárečí. 1. vyd. Zväzok I A – K. Bratislava : Veda, 1994. 933 s. Dostupné online. ISBN 80-224-0183-8. S. 428.
↑ SMATANA, M. Niektoré názvy ovocných plodov a ich odrôd v slovenských nárečiach (2). In: Kultúra slova 4 2011 4
↑ Slavica Slovaca. s.l. : Vyd. SAV, 1992. 248 s. Dostupné online. S. 54.
↑ Interaktive Online-Berechnung der Universität Hohenheim

Iné projekty

Commons ponúka multimediálne súbory na tému Ríbezľa egrešová
Wikidruhy ponúkajú informácie na tému Ríbezľa egrešová

Externé odkazy

Info o Ríbezli egrešovej na „Plants For A Future“.

Zdroj:
Text je dostupný za podmienok Creative Commons Attribution/Share-Alike License 3.0 Unported; prípadne za ďalších podmienok. Podrobnejšie informácie nájdete na stránke Podmienky použitia.

[1] Linnaeus. Species Platarum...1753, S. 201 1

[2] World Checklist of Vascular Plants online. wcvp.science.kew.org, cit. 2022-02-27. Dostupné online.

[3] LANGSTEDT, Friedrich Ludwig. Allgemeines botanisches Repertorium (zum gemeinnützigen Gebrauch für jeden Kenner & Liebhaber dieser interessanten Wissenschaft). s.l. : s.n., 1805. 836 s. Dostupné online. S. 536.

[Reu-4] REUSS, G. Května Slovenska. 1853, S. 165

[5] MARHOLD, Karol; HINDÁK, František. Zoznam nižších a vyšších rastlín Slovenska. Bratislava : Veda, 1998. 687 s. ISBN 80-224-0526-4.

[6] reš obyčajný. In: Encyclopaedia Beliana. 1. vyd. Bratislava : Encyklopedický ústav SAV; Veda, 2003. 702 s. ISBN 80-224-0761-5. Zväzok 3. (Č – Eg).

[7] ČERVENKA, Martin, et al. Slovenské botanické názvoslovie : rastlinná výroba. 1. vyd. Bratislava : Príroda, 1986. 517 s. S. 251.

[8] ttps://botany.cz/cs/ribes-uva-crispa/

[9] reš. In: Slovník súčasného slovenského jazyka. Ed. Alexandra Jarošová, Klára Buzássyová. Zväzok A – G. Bratislava : Veda, 2006. 1134 s. Dostupné online. ISBN 80-224-0932-4.

[10] ruzalka. In: Slovenský náučný slovník. Ed. Pavel Bujnák. Diel II. E – M. Bratislava–Praha : Litevna, 1932. 379 s. S. 353.

[11] reš. In: Historický slovník slovenského jazyka. 1. vyd. Zväzok I A – J. Bratislava : Veda, 1991. 536 s. Dostupné online. ISBN 80-224-0228-1.

[12] Matica Slovenská (Turčiansky Svätý Martin). Letopis Matice Slovenskéj. s.l. : Matica, 1871. 96 s. Dostupné online. S. 34.

[Martinka-13] MARTINKA, J. Cudzie názvy záhradných rastlín. In: Slovenská reč 1938-39 2

[14] reš. In: Slovenský náučný slovník. Ed. Pavel Bujnák. Diel II. E – M. Bratislava–Praha : Litevna, 1932. 379 s. S. 7.

[Kov-15] KOVALEVSKÝ, M. Verejná prosba. In: Dom a škola 1890 3

[16] VÁVRA, Ján. Naše medonosné rastliny. s.l. : Nákladom krajinského ústredia spolkov včelárskych na Slovensku, 1935. 53 s. S. 16.

[17] reš. In: Slovník slovenských nárečí. 1. vyd. Zväzok I A – K. Bratislava : Veda, 1994. 933 s. Dostupné online. ISBN 80-224-0183-8. S. 428.

[18] SMATANA, M. Niektoré názvy ovocných plodov a ich odrôd v slovenských nárečiach (2). In: Kultúra slova 4 2011 4

[19] Slavica Slovaca. s.l. : Vyd. SAV, 1992. 248 s. Dostupné online. S. 54.

[20] Interaktive Online-Berechnung der Universität Hohenheim

16

15

13

17

18

19

4

20